О нас

Наше кафе находится в Нижнем Новгороде на улице Акимова, 10а.
Своей семейной обстановкой, дружелюбным персоналом и отличной кавказской кухней мы покорим Вас с первых же минут.
Главная задача нашего кафе – это внимательное и заботливое отношение к каждому гостю. А наши фирменные осетинские пироги никого не оставят равнодушными!
Доставка блюд на дом и на место Вашей работы (с 11:00 до 23:00)
Желаем Вам приятного отдыха и ждем в нашем кафе «БАРКАД» !

Наше меню

Tilda Publishing

Бизнес - ланч

ПОНЕДЕЛЬНИК

1. Салат свекольный с сыром

2. Харчо

3. Гуляш из свинины с макаронами

250руб.

ВТОРНИК

СРЕДА

ЧЕТВЕРГ

1. Овощной салат с ветчиной

2. Гороховый суп

3. Тефтели с рисом

250 руб.

1. Винегрет

2. Щи

3. Курица с пюре

250 руб.

1. Салат слоеный с курицей

2. Борщ

3. Жаркое

250руб.

ПЯТНИЦА

1. Витаминный салат

2. Суп куриный

3. Плов

250 руб.

250 руб.

строго с 12-00 до 15-00

Мангал

ХАН-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

Фирменное блюдо, приготовленное из сердца и печени баранины

шампур
350 руб.

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ

250 гр
550 руб.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

шампур
400 руб.

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ

250 гр
400 руб.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ СВИНИНЫ

КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ

200 гр
250 руб.

шампур
380 руб.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ГОВЯДИНЫ

шампур
450 руб.

Гарнир

ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ

шампур
300 руб.

КАРТОФЕЛЬ

шампур
150 руб.

ШАМПИНЬОНЫ

шампур
300 руб.

(Свиная шея)

ПЕРЕПЕЛКА НА МАНГАЛЕ

штука
200 руб.

Осетинские пироги

ФЫДДЖИН

Классический осетинский пирог со свежайшей говядиной,
сдобренной ароматными специями и душистым чесноком

500/1000 гр
500/900 руб.

УАЛИБАХ

Вечная классика от осетинских кулинаров - пирог с сыром всегда
занимает почетное место на любом столе

500/1000 гр
450/700 руб.

ЦАХАРАДЖИН

Осетинский пирог с листьями свеклы отличный вариант для легкого обеда.
Использование в начинке национального сыра позволяет значительно обогатить
вкусовую палитру и придать свекольным листьям особый колорит

500/1000 гр
450/700 руб.

КАРТОФДЖИН

Картофельный пирог является одним из
лучших повседневных вариантов для обеда или ужина

500/1000 гр
400/600 руб.

БАЛДЖИН

Пирог с вишней является совершенной особенным даже среди другой осетинской выпечки. Это настоящий деликатес среди десертных пирогов.

500/1000 гр
450/700 руб.

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Блюдо представляет собой большую лепешку в форме лодочки из мягкого воздушного теста, которую дополняет трои из домашнего сыра, свежего яйца и сливочного масла.Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки, делает это блюдо настоящим гастрономическим шедевром.

330 гр
430 руб.

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

Классический круглый пирог с нежнейшей сырной посыпкой

500/1000 гр
450/800 руб.

ФАТКУДЖИН

Яблоки с корицей давно зарекомендовали себя идеальными сочетанием вкусов в выпечке. это сочетание подчеркивает нежность теста осетинского пирога, являясь легким перекусом,допустимым в любое время дня. Вкусным осетинским пирогом с яблоками и корицей можно наслаждаться в горячем и охлажденном виде

500/1000 гр
450/700 руб.

Пицца

МЯСНАЯ

450 гр
470 руб.

ОВОЩНАЯ

450 гр
430 руб.

САЛЯМИ (С ГОРЬКИМ ПЕРЦЕМ)

450 гр
430 руб.

Салаты

АДЖАПСАНДАЛ

Баклажан, томат и сладкий перец, приготовленные на мангале с острым перцем и репчатым луком

200 гр
350 руб.

ГОРЯЧИЙ САЛАТ «ОТ ШЕФ-ПОВАРА»

Отварная говядина с жареными грибами, сыром, майонезной заправкой с растительным маслом и специями

250 гр
350 руб.

САЛАТ «МУЖСКОЙ ВКУС»

Отварная говядина, жареные баклажаны, томаты, болгарский перец, листья салата, острый перец, чеснок, соевый соус,
оливковое масло и специи

230 гр
350 руб.

Салат «АНГЛИЙСКИЙ»

Куриное филе, свежие огурцы, жареные грибы, отварное яйцо, под майонезной заправкой

200 гр
320 руб.

ЦЕЗАРЬ

Греческий

Листья салата с хрустящими гренками, томатами, сыром, под соусом Цезарь
-С курицей
-С слабосоленой красной рыбой

250 гр/320 руб.

Томаты, огурцы,сладкий перец,красный лук, маслины и брынза

200 гр
300 руб.

Каприз

Говяжий язык, ветчина, обжаренные шампиньоны, свежие томаты и огурцы и сыр под майонезной заправкой

200 гр
350 руб.

250 гр/380 руб.

ТЁПЛЫЙ САЛАТ НА САДЖЕ

Говяжья печень, грибы, болгарский перец, томаты с кинзой

400 гр
500 руб.

САЛАТ ОВОЩНОЙ

Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, лук и зелень, масло

200 гр
250 руб.

Супы

ЛАГМАН

300 гр
350 руб.

ЛЫВЖА

Традиционный осетинский густой суп, на основе говядины и овощей

350 гр
320 руб.

ПИТИ

350 гр
330 руб.

СОЛЯНКА МЯСНАЯ

350 гр
350 руб.

ЛАВАШ «ДОМАШНИЙ»

70 руб.

ТОНКИЙ ЛАВАШ

60 руб.

Мясной суп на основе говядины с овощами и пастой

Азербайджанский национальный суп из баранины, приготовленный в
глиняной посуде на углях

Подается со сметаной, лимоном и зеленью

Хлеб

Горячее

СЕМГА ЗАПЕЧЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ

250 гр
450 руб.

СТЕЙК ИЗ СЕМГИ

180/50 гр
600 руб.

СУДАК ЖАРЕНЫЙ

180 гр
400 руб.

СУДАК ЗАПЕЧЕНЫЙ С ОВОЩАМИ

250 гр
420 руб.

ДОЛМА

Фарш из баранины с рисом, в виноградном листе

14 шт
380 руб.

ХИНКАЛИ

Сочные хинкали из рубленной говядины

1 шт
70 руб.

Горячее

ЖАРКОЕ НА СКОВОРОДЕ

400 гр
500 руб.

350 гр
400 руб.

ПИКАНТНАЯ КУРИЦА

Маринованные кусочки курицы с картофелем, томатами, болгарским перцем и зеленью

350 гр
450 руб.

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

150 гр
150 руб.

Обжаренная кусочки свинины с картофелем, чесноком и зеленью

Гарниры

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

150 гр
150 руб.

МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ

Отбивная из свинины, запеченная с томатами, жареными грибами, сыром и майонезом

180 гр
400 руб.

КУРИЦА ПО-КАВКАЗСКИ

Курица обжаренная в сливочном соусе с чесноком и специями

200 гр
350 руб.

КАРБОНАРА С ВЕТЧИНОЙ

Спагетти с ветчиной и яичным желтком, в сливочном соусе с сыром пармезан

ШАШЛЫЧНЫЙ СОУС

150 гр
70 руб.

Соус

СМЕТАНА С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

100 гр
60 руб.

НАРШАРАБ

50 гр
60 руб.

Горячее

ЖАРКОЕ НА СКОВОРОДЕ

ПИКАНТНАЯ КУРИЦА

Маринованные кусочки курицы с картофелем, томатами, болгарским перцем и зеленью

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Обжаренная кусочки свинины с картофелем, чесноком и зеленью

Гарниры

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЁНЫЙ СО СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ

Отбивная из свинины, запеченная с томатами, жареными грибами, сыром и майонезом

КУРИЦА ПО-КАВКАЗСКИ

Курица обжаренная в сливочном соусе с чесноком и специями

КАРБОНАРА С ВЕТЧИНОЙ

Спагетти с ветчиной и яичным желтком, в сливочном соусе с сыром пармезан

ШАШЛЫЧНЫЙ СОУС

Соус

СМЕТАНА С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

НАРШАРАБ

Закуски

АССОРТИ РЫБНОЕ

Слабосоленая форель, масляная рыба с лимоном и маслинами

100/50 гр
450 руб.

АССОРТИ СЫРНОЕ

180 гр
380 руб.

АССОРТИ МЯСНОЕ

180 гр
420 руб.

АССОРТИ ОВОЩНОЕ

200 гр
380 руб.

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

5 шт
350 руб.

РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ

РАЗНОСОЛ

220 гр
320 руб.

5 шт
300 руб.

СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ

СЁМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ

180/20 гр
320 руб.

С медом и грецким орехом

С сыром, чесноком, грецким орехом, зеленью и майонезом

С сыром, чесноком, майонезом

Маринованные корнишоны, томаты черри, морковь по корейски, квашеная капуста, острый перец

100/20 гр
400 руб.

Карбонат, грудинка, сырокопченая колбаса

Огурцы, помидор, перец болгарский, зелень

АССОРТИ ФРУКТОВОЕ

500 гр
500 руб.

Яблоки, виноград, апельсины, мандарины

Рыба сельдь, лук

ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

1 шт.
50 руб.

ЯЗЫК С ХРЕНОМ

100/20 гр
380 руб.

Язык говяжий, хрен

ЗЕЛЕНАЯ ТАРЕЛКА

100 гр
200 руб.

Укроп, петрушка, кинза, зеленый лук

ДОМАШНИЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ

130/70 гр
350 руб.

Сыр «Чанах» укроп, кинза, зеленый лук

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ

150/100/20 гр
350 руб.

Сельдь, отварной картофель, лук, зелень

Закуски

ПОРТОБЕЛЛО

Шампиньоны фаршированные ветчиной, запеченые под сыром и майонезом

5 шт
350 руб.

ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ

150/50 гр
150 руб.

ЖЮЛЬЕН

120 гр/ 250 руб.
120 гр/200 руб.

Ржаной хлеб, сметано-чесночный соус

- с курицей и грибами
- с грибами

Напитки

-облепиховый
-цитрусовый

350мл. 170 руб.

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА

Газированная, негазированная.

500 мл
80 руб.

СОК В АССОРТИМЕНТЕ

1л/0.2л
150/50 руб.

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД

350мл. 150 руб.

ЛИМОНАД В АССОРТИМЕНТЕ

500мл. 100 руб.

МОРС ЯГОДНЫЙ

1л/0.2л
300/60 руб.

ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ

120 руб.

Десерты

МОРОЖЕНОЕ

-с орехами
-с сиропом
-с шоколадом

100 гр 150 руб.
100/20 гр. 200 руб
100/20 гр. 170 руб
100/20 гр. 170 руб

ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ

1 порция 120 руб.

ПАХЛАВА

1 порция 80 руб.

МЁД С ОРЕХАМИ

50/10 гр. 100 руб.

ЧАЕПИТИЕ ПО-АЗЕРБАЙДЖАНСКИ

300 руб.

ЧАЙ ЧЁРНЫЙ/ЧАЙ ЗЕЛЁНЫЙ

ЭСПРЕССО

70 мл/100 руб.

600/1000 мл.
150/180 руб

ЭСПРЕССО ДОППИО

АМЕРИКАНО

150 мл/120 руб.

Горячие напитки

Чай с восточными сладостями и лимоном

200 мл/150 руб.

КАПУЧИНО

170 мл/120 руб.

ЛАТТЕ

170 мл/150 руб.

ЛИМОН

100 гр. 70 руб.

Галерея

Tilda Publishing

Условия доставки

Доставку осуществляем от 1000 руб. по городу Нижнему Новгороду с 11-00 до 23-00

Канавинский, Сормовский, Московский, Ленинский доставка от 1000 руб.

Приокский, Нижегородский, Советский и Автозаводский доставка от 1500 руб.

Tilda Publishing